Hatchiya : Astringent. Gros fruit oblong d'excellente qualité, la chair est épaisse, rouge foncée. La qualité de sa chair le prédispose au séchage (par tranches épaisses). Variété considérée comme très résistante au froid.
Peut se conserver : jusqu'à fin janvier.
Greffé sur diopyros lotus : s'adapte dans tous les sols, développement 5 à 15m selon la richesse du sol et les variétés, fructification au bout de 4 ans environ