Néflier gros fruits est une variété avec des fruits particulièrement gros (env 4cm de diamètre) et qui restent bien parfumés.
La saveur est très agréable, un peu ambiance compote de pomme avec des pépins.
C'est une essence fruitière que l'on peut facilement mettre dans des haies. Dimension : 3 à 5 m selon les porte greffe, plutôt 3m lorsqu'ils sont greffés sur cognassier.
C'est un fruit qui se consomme blet, c'est à dire qu'il faut l'intervention du froid pour avoir la maturité nécessaire. On attend donc les gelées pour cela, certains les mettent au congélateur et les sorte lorsqu'ils souhaitent en manger.
greffé sur Cognassier de provence : bonne adaptation dans la plupart des sols, développement +/- 3-4m, fructification au bout 4-5 ans environ